Сэцубун — это праздник, который проводится в начале февраля и в последние годы стал отмечаться по всей стране, но мало кто знает его значение и происхождение.

Здесь мы объясним различные аспекты Сэцубуна, которые обычно не освещаются, такие как происхождение Сэцубуна, цель бросания бобов и блюда Сэцубуна, которые можно употреблять в пищу помимо Эхомаки.

Что такое Сэцубун и каково его происхождение?

Сначала мы объясним общую картину и происхождение сэцубуна.

Когда наступает Сэцубун?

Многие, возможно, помнят, что Сэцубун приходится на 3 февраля, но знаете ли вы, что он не всегда приходится на эту дату? Февральский Сэцубун приходится на день перед началом весны, и поскольку начало весны может меняться из года в год, он может также приходиться на 2 или 4 февраля.

Риссюн — один из 24 солнечных периодов, символизирующий начало весны. 24 солнечных периода — это четыре сезона: весна, лето, осень и зима, которые делятся на шесть периодов. Внутри весны, после риссюн, следуют периоды усуи и кэйчицу. Также существуют риссюн, риссюн и риссюн, так что, строго говоря, в году четыре сэцубуна.

Из четырёх дней Сэцубуна особенно ценен тот, что перед началом весны, что связано со старым лунным календарём и представлениями о временах года. В прошлом весна считалась началом нового года, поэтому январь назывался ?синшун?. Январь по лунному календарю соответствует сегодняшнему февралю, и Сэцубун в феврале, знаменующий собой переход к новому году, считался важным.

Происхождение Сэцубуна

Начало весны знаменует собой переход от зимы к весне. С древних времён считалось, что при смене времён года происходят необычные вещи и вероятность неожиданных событий возрастает.

Поэтому праздник Сэцубун стали проводить накануне весны, чтобы отогнать злых духов и помолиться о счастье. Существуют различные теории о происхождении Сэцубуна, включая период Хэйан и период Муромати, но это один из старейших традиционных праздников Японии.

Цель метания бобов и как правильно это делать

Далее мы объясним цель бросания бобов, которое проводится на Сэцубун, и как правильно это делать.

Цель метания бобов

Многие слышали поговорку: ?Они ва сото, фуку ва ути? (Демоны наружу, удача внутрь), когда бросают бобы. Цель бросания бобов на Сэцубун — изгнать демонов и привлечь удачу в дом.

Когда мы слышим слово ?они? (демон), мы можем представить себе мифических рогатых существ из старых сказок, таких как Момотаро, которых побеждают, бросая в них бобы. Однако в прошлом считалось, что они приносят бедствия, такие как болезни и несчастья, и бобы, по-видимому, бросали для отпугивания злых духов, а не для того, чтобы победить они.

На современном Сэцубуне рассыпают фасоль, но изначально также использовали рис и другие злаки. Так же, как богатый урожай символизирует счастье, считалось, что и рассыпание зёрен приносит счастье. Существует также древняя легенда, которая гласит: ?Бисямонтэн бросил фасоль в глаза людоеда, чтобы отогнать его?. Поскольку фасоль стала основным зерном, современный образ истребителя демонов, похоже, укоренился.

Кстати, когда в детских садах и других местах дети бросают фасоль, им могут объяснить, что цель этого мероприятия — изгнать из наших сердец демонов, таких как подлые, озлобленные или эгоистичные чувства.

Как правильно бросать фасоль

Жареные соевые бобы, известные как ?счастливые бобы?, используются для метания бобов на празднике Сэцубун. Считается, что жареные бобы приносят удачу, поскольку ?жарить бобы? созвучно с ?стрелять от сглаза?, но в некоторых регионах вместо них бросают арахис.

В разных регионах существуют небольшие различия в том, как бросают фасоль, поэтому мы рассмотрим самый простой способ ее упаковки.

1. Приготовьте счастливые бобы
2. Решите, кто будет бросать бобы
3. Выбрасывайте фасоль из дома наружу, приговаривая: ?Они ва сото? (Демоны вон!).
4. Бросьте фасоль снаружи дома вовнутрь, приговаривая: ?Удача внутри?.

Если у вас есть маска Они, вы можете выбрать кого-то из семьи на роль Они. Чтобы было легче убирать и выбрасывать, вместо фасоли иногда используют небольшие свёрнутые листочки бумаги, а фасоль готовят просто так. Считается, что, употребляя фасоль в пищу, полезно съесть количество фасоли, равное вашему возрасту плюс один.

Сэцубун Еда

Помимо бобов, на Сэцубун едят и другие продукты. Ниже мы расскажем о каждом продукте и о значении их употребления в пищу.

Эхомаки

Эхомаки, толстый ролл с суши, который едят на Сэцубун, изначально ели преимущественно в регионе Кансай, но теперь он становится неотъемлемой частью трапезы по всей стране. Чтобы избежать ассоциации с ?разрывом связей?, этикет гласит, что эхомаки следует съесть целиком молча, повернувшись лицом к благоприятному направлению года. Причина молчания, по-видимому, заключается в поверье, что ?разговоры могут ускользнуть от удачи?.

Коньяк

Конняку считается пищей, очищающей организм, и в некоторых регионах её принято есть в переломные моменты года. Конняку также едят на Сэцубун, чтобы изгнать из организма всё плохое.

сардина

Сардины сильно пахнут, когда их жарят, поэтому считалось, что если пожарить и съесть голову сардины, насадить ее на лист падуба и выставить у входной двери, то демоны почувствуют отвращение и не войдут.

Хотя в наши дни их редко можно увидеть в городах или многоквартирных домах, похоже, иногда они едят жареные сардины или сардины в масле, не украшая свои головы.

гречиха

?Тосикоси соба? едят за день до Нового года, но изначально это был день перед началом весны по лунному календарю, то есть день Сэцубуна, который был кануном Нового года, поэтому и сегодня люди иногда едят собу на Сэцубун.

Суп Кенчинджиру

Считается, что кэнчиндзиру произошёл от блюда, которое готовили монахи храма Кэнчодзи в Камакуре, префектура Канагава. В некоторых регионах его едят на праздник Сэцубун как приносящее удачу блюдо.

кит

Употребление в пищу мяса крупных животных также считается благоприятным, а в регионе Санъин и других районах существует обычай есть китовое мясо на Сэцубун.

краткое содержание

Эта статья была частично перередактирована KARUTA из статьи, первоначально опубликованной в ?Nihongo Biyori?.
Любое несанкционированное воспроизведение или использование содержимого, текста, изображений, иллюстраций и т. д. данного веб-сайта строго запрещено.